Stage de découverte des plantes sauvages et médicinales
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Decouverte des plantes sauvages et médicinales |
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vivre une expérience unique à la rencontre des
plantes sauvages. Vous apprendrez à les identifier à
l'aide de tous vos sens afinde les reconnaitre facilement. Vous
dégusterez des mets savoureux et parfumés qui
ravirons vos papilles. Nous verrons également comment
réaliser une trousse de premiers secours à base
de plantes médicinales. |
Comment
se souvenir des plantes ?
C'est
l'histoire d'une rencontre. Faites connaissance avec la plante
dans son entière personnalité comme lorsque
vous rencontrez quelqu'un. Si vous parlez à une personne,
si vous sentez son parfum, si vous touchez sa main et qu'un
échange se produit alors vous ne l'oublierez pas ,
n'est-ce pas...? |
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Cours
de cuisine à base de plantes sauvages |
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Si
vous aussi vous avez envie de découvrir une cuisine
équilibrée ou si vous avez envie de régénérer
votre corps, alors ce stage est pour vous !
Nous
préparerons des plats végétariens légers
et digestes à base de produits biologiques, de céréales,
de légumineuses; les laitages sont remplacés
le plus souvent par des dérivés végétaux(lait
de riz, crème de soja...)ou par du fromage de chèvre
ou de brebis, les farines utilisées sont sans gluten.
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Pourquoi
manger des plantes sauvages ?
-Elles
sont pleines de nutriments et d'énergie
-Elles poussent n'importe où et ne coûtent rien
-Elles ont des gouts fabuleux |
Ce stage passionnant est une initiation à une nouvelle
cuisine saine, savoureuse et nutritive grâce aux plants
sauvages et qui convient parfaitement aux palets curieux.
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A
VOS PAPILLES-PRÊT-PARTEZ ! |
